Pensieri
L’Italia Bella e l’economia delle mele
Quattro giorni in Alto Adige sono un corso accelerato sull’economia delle mele e molto altro. In visita alla Vog, casa della Marlene, ho imparato che la mela è a rischio commodity e il mercato è un terno al lotto: costo del prodotto in mano ad agenti atmosferici e grandine (un’ossessione), Leggi tutto…